太仓市钱皓副食品冷冻有限公司
联系人:钱经理
手机:13182680198
电话:0512-53112068
地址:太仓市城厢镇工业园区顾港路9号
冰块制作有很多的方法,其中一种就是盐水制冰,盐水制冰是应用较广泛、历史悠久的一种间接冷却制冰方法,制出的冰块坚实、不易融化,便于贮藏和搬运,被广泛用在国内渔业、食品业、运输业及医疗机构等行业中。
那盐水制冰是怎样的一个工艺流程呢?今天太仓市钱皓副食品冷冻公司小编简单给大家整理了一下!
盐水制冰属于间接冷却系统。传统做法的盐水制冰池中,蒸发器盐水池和制冰盐水池合二为一个制冰池,两者用隔板隔开,利用盐水搅拌器,使盐水在两个盐水池中循环,冰桶放在制冰盐水池中。盐水在蒸发器盐水池中被降温后,在搅拌器的作用下进入制冰盐水池对冰桶降温,温度升高后的盐水由另一侧流入蒸发器盐水池再进行冷却。在盐水制冰设备汇总,制冷剂在蒸发器内吸收盐水的热量,使盐水降温并保持在-10~-14℃左右。当冰桶中的水被冻结后,由吊车依次将冰桶组吊出制冰池放进融冰槽融冰,然后再利用倒冰架脱水,之后经过滑冰道进入到冰库储存,或者是直接运走。脱水后的空冰桶经注水后再放入制冰池中继续生产,如此循环。
太仓市钱皓副食品冷冻公司是太仓一家生产工业用冰、食用冰、降温用冰、碎冰、干冰等冰块的企业,日生产量200吨,长年合作上百家大型企业、水产市场、工厂、超市、酒店、宾馆等,太仓市钱皓副食品冷冻公司产品好,服务好,价格优,信誉好,获得了不错的口碑,欢迎大家来太仓市钱皓副食品冷冻公司参观,洽谈业务!