太仓市钱皓副食品冷冻公司给大家整理的冰块的分类和用途

说到冰块，大家都知道是什么，冬天很冷的时候，河里的水会结成冰，夏天的时候，啤酒里放冰块降温，超市里冷冻柜里都是冰……那具体冰块有哪些分类，今天太仓市钱皓副食品冷冻公司小编整理了相关资料跟大家分享！

自然结成冰的称之为天然冰，像冬天，天气很冷的情况下，水就会结成冰，那种就是天然冰；另外就是以人工制冷的方法制成的冰，这种一般被称为人造冰或者机制冰又或是工业冰。其中人造冰的种类也很多，一般比较常用的有括工业冰、食用冰、干冰等。那接下来，太仓市钱皓副食品冷冻公司小编再跟大家简单说下几种人造冰的用途。

1、工业冰：工业冰又被叫做大冰块、条冰、冰砖等，这种冰是用纯自来水冷冻而成的，温度在零下20度左右。一般被广泛应用在海鲜食品、餐饮、卫生、工业中。

2、食用冰：食用冰顾名思义就是可以食用的冰，是消毒食用水在零下20度冷冻而成的，可以食用、冷冻、配饮料调酒、饮料冰冷，这样喝起酒或是饮料的时候就会非常的冰凉爽口，经济实用。

3、透明冰： 通常也被称作水晶冰块、明冰，这种冰一般被用于布景，艺术雕刻，装饰和各种冰雕，比如庆典冰雕，婚庆冰雕，酒会冰雕等，还有分体组合冰雕展览，展示，冰雕景观园林等。大家可以去看看哈尔滨的冰雕展，都是非常好看壮观的。

4、碎冰：字面意思不难理解，就是打碎了的冰，这种是把大冰块用碎冰机打磨成粉粒状的冰，很方便的用于海鲜食品保鲜，这种一般在超市都能够看到。

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